【墨鱼猪肉做法大全家常】_墨鱼猪肉_如何做_制作方法

发表日期:2020-11-21 | 来源:立冬后如何养生

墨斗鱼是一种营养成分非常高的海产品,常常被采用各种各样营养汤类里边,做为增味提鲜,获得营养成分的主要食物。墨斗鱼还能够制做成各种各样美味可口的美味,比如,墨斗鱼生猪肉的美味可口让很多人 唇齿留香,下边就讨论一下墨斗鱼生猪肉做法大全生活中怎么做呢?

主要材料:一级干墨鱼50克、鲜五花肉400克。

调料:枸杞子小儿癫痫病怎么进行护理10克、葱段5克。

调味品:食盐5克、鸡精5克、白胡椒粉2克。

制作方法:

1、将墨斗鱼去骨去皮切成条,五花肉改切割成1厘米厚,3厘米长的块。

2、将改切完的墨斗鱼、五花肉倒进砂罐里,满油海上火炖约1钟头至肉烂、墨斗鱼癫痫病治疗法酥烂,放进食盐、鸡精、撒上白胡椒粉、枸杞子即成。

特性:营养丰富,肉烂爽口,汤鲜香浓。

作法二:

1、提前准备原材料:2斤水,小半碗生抽酱油,八角,2个胡椒粉麻椒各20g,粒八角茴香一小块,陈酒小半碗,一勺盐,一勺白砂糖,一根小葱,5片生姜煮沸就可以。

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2、最先我们把墨斗鱼洗干净,随后我们刚开始切了。

3、烧开水,把墨斗鱼扔进来烫至8分熟,等水再度开后约3分鐘,捞起来沥干水分,调卤水汁,煮沸后放墨斗鱼,文火卤1钟头。

4、熄火,凉后取下、切片,装盘

墨斗鱼含蛋白13%,而含人体脂肪仅为0.7%,是可常常服用的滋补养生海鲜,即便是胖人或动脉硬化、高血压小儿颞叶癫痫难治吗、冠心病病人,适当吃也可以。墨斗鱼还含磷量、钙、锌、铁、镁、糖、维生素B族这些营养元素,炒、蒸、炖、煮等法皆

可。墨斗鱼性干、味甘咸、入肾脏二经,有滋肾脏、补血补气脉之功。

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